• мастер-класс
  • еда

Пироги разных стран

1 пользователь
сохранил это событие

Описание

Ведущий: Расим Салямов - шеф-повар ресторана "Подсолнухи" и основатель кейтеринговой службы CHALFEI ​В зимнее время хочется готовить что-то тёплое и чуточку сладкое, наполненное вековыми традициями и пряными специями, которые согреют холодным вечером и поспособствуют дружескому и семейному общению. В рамках мастер-класса Вы научитесь работать с большим разнообразием пирогов и теста - каждый участник проработает технику замешивания, раскатки и залепливания, вместе Вы изучите различные начинки и поэкспериментируете с новыми вкусами, углубитесь в национальные особенности выпечки и посмотрите на домашние пироги по-новому! В программу включены рецепты как Европы, так и Азии, чтобы Ваш кругозор расширился на восточные и западные традиции, захватил как можно больше из кухонь мира и подарил Вам тёплые впечатления. ​Меню мастер-класса: Польша: мазурек с лимоном Франция: заливной грушевый пирог Италия: кальцоне мясная с салями Англия : пирог со свининой и потрохами Турция : пахлава с грецким орехом Каждый участник мастер-класса получит свое рабочее место, набор продуктов, фартук, рецепты и необходимое оборудование для занятия. Запись по телефонам 278-76-74 и 8-922-12-10-404​
Полное описание
Источник: facebook.com