• мастер-класс
  • курс
18+

Винный критик

Расписание в Москве
1 пользователь
сохранил это событие

Описание

Быть винным критиком по силам каждому. Главное научиться распознавать сортовой состав вин, их ароматические и вкусовые особенности. Главная цель — научиться оценивать три главные составляющие: цвет, ароматы и вкус, поэтому на данном курсе будет больше дегустационных образцов, чем на каком-либо другом. Данный курс поможет вам найти свой винный стиль и создать свою систему рейтингов. Помните, что высокая цена не всегда означает, что данное вино ответит вашим запросам и ожиданиям. В рамках данного курса: вы научитесь распознавать самые известные винные сорта из разных регионов, продегустируете популярные моносепажные и ассамбляжные вина; познакомитесь с терминологией, позволяющей правильно описывать вина и свои ощущения, а также ценовым диапазоном вин Старого и Нового Света; почувствуете себя настоящим винным критиком, познакомившись с основными системами оценки вин и присвоения им рейтингов; будете оценивать вина, как винные критики, и в конце курса составите свою любимую коллекцию из соотношения «цена-качество». Первый этап — это дегустация моносепажных вин (то есть вин, произведенных из одного сорта), второй этап более сложный, так как на дегустации представлены ассамбляжные вина (произведенные из нескольких сортов). Подробности и запись — на сайте. Другие интересные мастер-классы от школы сомелье Wine Project:
Полное описание
Источник: 2do2go.ru

Расписание

02
суббота
сентября
09
суббота
сентября
16
суббота
сентября
23
суббота
сентября
Показать всё расписание
Идет загрузка
В выбранном месяце нет сеансов
Что-то пошло не так
Подождите немного и обновите страницу

Адрес

ул. 1-ая Тверская-Ямкая, 8
МаяковскаяБелорусскаяПушкинская
7 (499) 393-3491
7 (926) 248-2864