• лекция
  • бесплатно
12+

Напитки брожения: история и современность

Описание

Когда и зачем наши предки начали готовить напитки брожения? Какие продукты получают, используя процессы брожения? Какова ситуация на рынке напитков брожения сегодня? Как они могут повлиять на здоровье потребителя? Ответы на эти вопросы будут даны на лекции. Для посещения мероприятия необходимо зарегистрироваться. Регистрация на мероприятие
Полное описание
Время
90 мин.
Источник: us.dogm.mos.ru