• мастер-класс
  • еда
16+

Авторская кухня Алексея Мальцева

Расписание в Новосибирске
1 пользователь
сохранил это событие

Описание

Профессиональный мастер-класс «Авторская кухня Алексея Мальцева». Мастер-класс проводит Алексей Мальцев — бренд-шеф Mon-Plaisir (Красноярск), эксперт WorldSkills Russia, победитель Общероссийской Битвы поваров г. Братск, многократный призер отборочных этапов PIR, член Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров. Меню мастер-класса: 1. Тар тар из утки/майонез из квашеной капусты/яблоки/сельдерей. 2. Разварная говядина/крем из баклажан/щавель/горчица из грецкого ореха. 3. Наполеон из муксуна/соус из груздей и укропа/копчёная красная икра 4. Говяжий язык в карамели из рассола/Борщевка/сметана. 5. Перепел с клубничным кетчупом/грушей и рябиной.
Полное описание
Источник: afisher.info

Расписание

Показать всё расписание
Идет загрузка
В выбранном месяце нет сеансов
Что-то пошло не так
Подождите немного и обновите страницу

Адрес

ул. Каменская, д. 26
Площадь ЛенинаОктябрьскаяКрасный проспект
+7-913-896-63-78