Тур в Выборг: древняя пивоварня и мастер-класс по выпечке

Для подтверждения бронирования свяжитесь с организатором мероприятия по телефону +7 (812) 607-64-63 Место сбора: Санкт-Петербург, м. «Пл. Восстания», Лиговский просп., 10 Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания Санкт-Петербург, м. «Чёрная речка» Ориентир: остановка общественного транспорта «ст. м. Черная Речка» (со стороны ул. Академика Крылова) Программа тура: 06:45 — Подача автобуса к ст. м. «Площадь Восстания» Место посадки: СПб., ст. м. «Площадь Восстания», Лиговский просп., 10 Ориентир: гостиница «Октябрьская», парковка вдоль тротуара от книжного магазина «Буквоед» до конца здания 07:00 — Отправление автобуса от ст. м. «Площадь Восстания» 08:00 — Авторская трассовая экскурсия «Выборг: путешествие в Средневековье по Королевской дороге» Выборг — настоящий европейский город, основанный шведами в конце XIII столетия в качестве оплота для покорения славянских земель. Наше путешествие пройдет по Королевской дороге — старинному маршруту, простирающемуся далеко за пределы России. Этот путь несколько длиннее современных магистралей, но необычайно красив, ведь дорога пойдет бок о бок с Финским заливом. 09:00 — Остановка в городе Зеленогорске. Кирха Преображения Господня По дороге в Выборг автобус сделает остановку в городе Зеленогорске, у главной достопримечательности этих краев. Здесь, в зеленом сквере, стоит лютеранская кирха Преображения Господня — величественное творение известного финского архитектора Йозефа Стенбека. Неподалеку, как белый лебедь на водах залива, расположился среди сосен и елей белокаменный храм Казанской иконы Божией Матери. 11:30 — Мастер-класс по изготовлению выборгских кренделей В элегантном особняке — доме Поссе — воссоздан дух Выборга начала XIX века. Для вас откроет свои двери крендельная гостиная, где можно познакомиться с историей этого вкусного сувенира, а также кухня, где можно лично приготовить крендель по секретному рецепту. В программе: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей (каждому гостю предоставляется отдельная заготовка), а далее выпечка и, после выпекания крендельков, чаепитие у самовара! 12:30 — Выборг. Экскурсия по Старому городу Выборг — единственный город на территории Ленинградской области, обладающий статусом исторического поселения. В России всего два таких города, где можно ощутить атмосферу средневековой Европы: Калининград и Выборг. Для небольшого по нашим меркам города Выборг является средоточием исторических памятников — более трехсот. Вы отправитесь на увлекательную обзорную экскурсию по Старому городу, в ходе которой увидите башню и площадь Ратуши, дом купеческой гильдии Святого Духа, Дом горожанина, Часовую башню, Усадьбу бюргера, Дом на скале. Все эти места имеют необычную постройку из камней, а дороги выложены гранитной брусчаткой. Такая обстановка перенесет вас в средневековое время. В свободное время при желании вы сможете вернуться в «Усадьбу бюргера» и попробовать скандинавский глёгг, шведский лимонад или просто выпить кофе с местным кренделем. Поговаривают, что это одно из самых душевных мест Выборга. Продолжением пешей прогулки по городу станет выход на набережную Большого Ковша. 14:00 — Интерактивная программа В сопровождении монаха-францисканца или же самого Бюргера вы узнаете историю о двух соседних монастырях, о символах Выборга: колдунье Лоухи, коте Тотти, монахах-францисканцах и доминиканцах, их знаменитых промыслах. Поучаствуйте в дегустации знаменитого выборгского кренделя и глёгга — скандинавского горячего напитка на ягодах со специями и пряностями. Узнайте, почему именно крендель стал одним из самых узнаваемых символов средневекового Выборга. После дегустации вас ждет действо настоящего средневекового театра — перевоплощение в героев средневекового Выборга (рыцарь, монах, финские горожанки, шведский король). 15:30 — Выборгский замок на Замковом острове Выборгский замок на Замковом острове — гвоздь программы любого тура в Выборг. Но наш тур предлагает не только внешний осмотр, но и свободное время, чтобы при желании посетить экспозиции в помещениях Выборгского замка. Замок построен по средневековым канонам, когда артиллерия еще не использовалась на поле боя, а главной военной силой были конные рыцари. Неудивительно, что в Выборге есть Рыцарский зал и экспозиция, посвященная Средним векам. На территории замка традиционно проходят рыцарские фестивали и другие мероприятия, посвященные Средневековью. Антураж для этого здесь самый подходящий. Свободное время на обед Одной из особенностей Выборга является большое разнообразие уютных кафе и ресторанов на разный вкус. Представьте себе брусчатую улицу со старинными домами, где на первых этажах открыты различные купеческие лавочки, — выбирайте, что привлечет ваше внимание больше. Обязательно попробуйте крендель с корицей с горячим сбитнем и марципаны: это фирменные вкусности Выборга. 17:00 — Экскурсия «Подземный Выборг» в погреба Выборгского Пивоваренного завода Средневековый Выборг окутан тайнами. Одна из них — подземные ходы, прорубленные в толще гранита. Пока исследователи не пришли к единому мнению о том, насколько разветвленной была сеть подземных галерей древнего Выборга. «Подземный Выборг» приглашает гостей и жителей города посетить единственный доступный сегодня сегмент подземных коммуникаций (аналогов которому нет в России), расположенный под массивом Выборгского пивоваренного завода, основанного в 1863 году. Сложенные из гранитных блоков и кирпича своды подземелий молчаливо хранят тайны прошлого. Однако, время укладки некоторых камней, составляющих фундамент зданий, позволяет датировать начало их постройки 1550 годом. Каменный лабиринт «Подземного города» площадью более 2500 м² увлечет любого, кто неравнодушен к загадкам и... пивоварению! Проникнуться духом прошлого и получить новый опыт — для этого гости приезжают на экскурсии по «Подземному городу». Древние стены могут рассказать много интересного: ведь в подземельях, приспособленных под нужды завода, проходили технологические процессы варки пива; тут же хранили его продукцию. Вас ждёт атмосфера средневековых погребов, позволяющая более полно прочувствовать вкус всеми любимого напитка. Каждая экскурсия опционально включает в себя дегустацию нескольких сортов крафтовой продукции Выборгского пивоваренного завода. А Главный Пивовар поведает об особенностях технологического процесса и вкусовых тонкостях напитков. 19:00 — Отправление в Санкт-Петербург Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург: 22:30 — ст. м. «Площадь Восстания». Внимание! Туроператор оставляет за собой право вносить изменения в программу туристского продукта без уменьшения общего объема и качества услуг. При покупке ж/д и авиабилетов настоятельно рекомендуем обратить внимание: время возвращения указано ориентировочное! В стоимость тура входит: — Услуги, включенные в тур — Трансфер на комфортабельном автобусе (вместимость автобуса зависит от набора группы) — Сопровождение лучшими гидами, специалистами по данному направлению — Трассовые экскурсии и посещение достопримечательностей по программе тура — Свободное время на территории Выборгского замка Билеты, включенные в тур: — Трассовая тематическая экскурсия «По Королевской дороге» — Обзорная экскурсия по Старому городу Выборга — Интерактивная программа в «Усадьбе бюргера» с дегустацией кренделей и глёгга — Интерактивная программа в «Усадьбе бюргера» — Экскурсия «Подземный Выборг» в погреба Выборгского Пивоваренного завода с дегустацией — Мастер-класс и дегустация традиционной выборгской выпечки — кренделей Обратите внимание! Рекомендуем брать с собой в дорогу наличные деньги. На объектах маршрута могут отсутствовать терминалы бесконтактной оплаты или интернет.