• ярмарка
  • фестиваль
  • бесплатно
6+

Сырные истории

1 пользователь
сохранил это событие

Описание

Знаете ли вы, что на производствах, где делают пармезан, работают люди с музыкальным образованием и слухом? Для них есть отдельная миссия: каждый раз они берут огромную голову созревающего сыра и стучат по ней серебряным молоточком. Чем звук звонче, тем скорее сыр будет готов. В сыроварении много сюрпризов и секретов. Знакомить петербуржцев с этим гастрономическим искусством будет фестиваль-ярмарка «Сырные истории». 3 декабря в клубе «Пионер» соберутся ленинградские фермеры и сыровары, чтобы презентовать свой продукт и, конечно же, угостить гостей. Кроме сыров найдутся также сырные десерты, выпечка, масло, варенье и мёд. За чашечкой чая/кофе или с бокалом вина всё это можно продегустировать и узнать тонкости сочетания сыра с другими продуктами. В программе заявлены как классические дуэты, так и самые неожиданные миксы.
Полное описание
Время
360 мин.
Источник: kudago.com