Венгерская гастрономия: попробовать и влюбиться

Отправимся в гастрономическое путешествие и сквозь культурную призму познакомимся с богатой и разнообразной венгерской кухней в формате уютной лекции-беседы. Гостей события ждёт особенное угощение от Института Листа — летний напиток фрёч. Вместе узнаем о самых вкусных блюдах Венгрии через их истории и связи с традициями. Откроем для себя лангош и токань, и поймём, как блюдо или ингридиент становятся символом страны. Разберёмся как связаны паприка, витамин С и бренд специй Котани, научимся ориентироваться в разнообразии венгерских напитков и сладостей, а ещё запомним какой локальный стрит-фуд нужно обязательно попробовать во время своего следующего путешествия.