• мастер-класс
18+

Школа взрослых кулинаров: тартар, форель и чизкейк

Описание

Меню кулинарного мастер-класса: Тартар из говядины с перепелиным яйцом и соусом чили, форель в хрустящем тесте со сливочно-икорным соусом, имбирный чизкейк с абрикосовым конфитюром и вафельной крошкой, фееричные вина. Проводят: шеф-повар Президентского центра Б.Н. Ельцина Андрей Бова и сомелье ресторана «Барборис» Иван Беликов. По предварительной записи: 8 (343) 384–02–07
Полное описание
Источник: yeltsin.ru